Už slavné bajky vytvářely obrazy lidí v podobě zvířat, přisuzovaly jim lidské vlastnosti a dnes to vnímáme možná naopak. Často lidi přirovnáváme k různým zvířatům. Takže když například o někom řekneme, že je věrný jako pes, těžko už určíme, zda psům byla historicky přiřazena tato lidská vlastnost, nebo zda si psi touto svou charakteristikou vysloužili to privilegium, že k nim přirovnáváme lidi se zmiňovanou vlastností. Je to stejné jako odvěká otázka, zda bylo první vejce, nebo slepice. Výrazy o lidech ve španělštině jsou také často založené na zvířecích předlohách: Ser un gallina. = Být zbabělec. Es un gallina. = Všeho se bojí. Ser mono. = Být hezký. Ser un burro.…
-
-
Což takhle zkusit masový koláč pastel de carne?
Pastel de carne nebo také pastel de papas je oblíbeným pokrmem v zemích Latinské Ameriky, přičemž recepty jednotlivých zemí se od sebe lehce liší. V podstatě se jedná o určitou formu zapečených brambor či bramborové kaše s mletým masem. Já vám představím svou upravenou verzi pastel de carne a jak sami uvidíte, není to nic složitého. Co budete potřebovat? 400 gramů mletého hovězího masa 500 gramů brambor 1 větší cibule mražený hrášek strouhaný sýr dle chuti sůl a pepř mletá paprika sladká i pálivá olivový olej Postup: Brambory oloupu a nakrájím na tenké plátky. Dám je vařit v osolené vodě dokud nejsou lehce rozvařené. Mleté maso okořením (sůl, pepř, mletá…
-
Isabel Pantoja a Francisco Rivera “Paquirri” – tragický příběh toreadora a růže hozené do arény
Tento tragický příběh toreadora a růže hozené do arény mohl psát klidně autor laciné červené knihovny. O to víc si zřejmě získal srdce lidí tím, že byl skutečný, napsaný životem. Posuďte sami. Byl počátek 80. let. Mladičká začínající hvězda španělského pěveckého nebe Isabel Pantoja se zamilovala do slavného toreadora Francisca Rivery Péreze známého jako “Paquirri”. Cádizský rodák slavil úspěchy jako toreador už od svých 16 let. Někteří novináři o jejich lásce psali jako o růži hozené do arény. Rodačka ze Sevily romského původu, která se od počátku své kariéry věnovala stylu “copla andaluza” a proslula svým temperamentem, si španělského zápasníka s býky vzala v roce 1983 za obrovského zájmu tehdejších…
-
Pestrobarevný salát ensalada campera
Pokud máte chuť na něco dobrého ze středomořské kuchyně, ale nemáte zrovna moc času nazbyt, zkuste si připravit ensalada campera. Tento jednoduchý recept složený ze samých zdravých surovin máte hotový raz dva. Co budete potřebovat? (4 osoby) 500g brambor 1 cibule 1 červená paprika 1 zelená paprika 1 větší rajče 2 vejce natvrdo tuňák ve vlastní šťávě (plechovka) cca 10 zelených oliv olivový olej vinný ocet sůl Postup: Brambory oloupu a uvařím. (Nesmí se rozvařit, jinak bude salát „mazlavý“) Uvařím 2 vejce na tvrdo. Všechnu zeleninu (syrovou) nakrájím na kousky. Do vychladlých brambor postupně přimíchám cibuli, papriky, rajče, olivy a vejce. Na závěr přidám tuňáka a trochu šťávy z plechovky.…
-
Španělská zelená karta – děs běs!
Tato část španělské zkušenosti byla asi nejtvrdší. Zároveň zpochybnila řadu mých obecnějších představ a iluzí o fungování Evropské unie. Jakmile jste cizinec zdržující se ve Španělsku déle než 3 měsíce, máte povinnost registrovat se u speciálního úřadu pro cizince. Výsledkem procesu je dokument, kterému jsme začali říkat španělská zelená karta (certificado de registro de ciudadano de la Unión). Bez ní je váš pobyt ve Španělsku nelegální a můžete být vyhoštěn. Jako občané členského státu Evropské unie a navíc Schengenského prostoru jsme vše považovali za pouhou formalitu. Požádali jsme si přes internet o schůzku tzv. “cita previa” (čekací doba přes 2 měsíce je trochu šílená s ohledem na to, že limitem…
-
Býčí zápasy nejsou tak úplně férovým soubojem
Ve Španělsku existuje několik věcí, které rozdělují společnost. Býčí zápasy jsou zaručeně jednou z nich. Na jedné straně stojí ti, kteří hovoří o kulturní tradici, a na straně druhé pak ti, kteří tuto “podívanou” vnímají jako týrání zvířat. Nutno dodat, že v některých oblastech Španělska jsou býčí zápasy zakázané, např. v Katalánsku či na Kanárských ostrovech. Ačkoliv bydlíme v Madridu cca 5 minut pěšky od největší býčí arény v zemi, za fanouška koridy se rozhodně nepovažuju, spíš naopak! Přesto svůj autentický zážitek mám. Když u nás byli rodiče na návštěvě, tak jsem zajistil lístek pro tátu, protože chtěl vidět býčí zápasy naživo. Já jsem šel jako doprovod, kdyby bylo potřeba…
-
Španělská úsloví se psy
Španělská úsloví se psy jsou také velmi zajímavým světem pro studenty španělštiny, protože s doslovnými překlady daleko nedojdete a možná budete překvapeni, v jakých souvislostech psi vstoupili do španělských ustálených spojení: (El) perro ladrador, poco mordedor/Perro que ladra no muerde. = Pes, který štěká, nekouše. A otro perro con ese hueso. = S tím na mě nechoď. Cara de perro = káravý/nepřátelský obličej Estar de un humor de perros. = Mít náladu pod psa. Noche de perros = zlá noc (Hace un) tiempo de perros = (Je) počasí, že by ani psa nevyhnal. Estar borracho como un perro. = Být opilý jako zvíře. Emborracharse como un perro. = Zpít se…
-
Hledáme byt k pronájmu v Madridu. Značka: Jsme zoufalí!
Hledat byt k pronájmu v Madridu je stres! Realitní trh vyžaduje rychlé jednání a konkurence ze strany poptávajících je veliká. Přidejte k tomu jazykovou bariéru a tlak, že stávající dočasné bydlení musíte k určitému dni opustit a stres je na světě. Procházeli jsme nabídky pronájmů na webu Idealista a obvolávali jsme majitele o přestávkách v jazykovce. Za velký úspěch jsme považovali už to, že nabízený byt bylo stále možné navštívit, přestože jsme byli takzvaně v pořadí. Druhá polovina roku 2012 byla stále ve znamení finanční krize. Nebylo proto divu, že pronajímatelé byli velice ostražití a hledali solidní nájemníky se stabilním příjmem, který by doložili posledními třemi výplatními páskami (=nominas). Nejednou…
-
Španělské NIE a empadronamiento
Chcete-li se usadit ve Španělsku, neobejdete se bez NIE (número de identidad de extranjero). Španělské NIE je unikátní identifikační číslo pro cizince (obdoba našeho rodného čísla), které se skládá z počátečního písmene, 7 číslic a ověřovacího písmene na konci: Příkladem tedy může být: Y1234567-W Bez NIE jako byste ve Španělsku neexistovali. Neotevřete si účet u banky, nepořídíte si mobilní číslo (snad jen s výjimkou předplacených karet), nekoupíte si nemovitost, v podstatě nikdo se s vámi nebude bavit. Dobrá zpráva je, že si ho můžete vyřídit předem z České republiky, jak jsme to udělali my u španělského zastupitelského úřadu v Praze. Vyřízení ale trvá mnohem déle než ve Španělsku, tak je…
-
Horská jezera Covadonga
Pokud chcete zažít opravdový dotek horské přírody, pak musíte vyrazit k jezerům Covadonga, která leží na severu Španělska v autonomní oblasti Asturias a která jsou součástní národního parku Picos de Europa. Jezera tvoří dvě velké laguny ledovcového původu (Enol a La Ercina) a jedna malá laguna El Bricial, která disponuje vodou pouze v období tání sněhu. Poté co se dostanete klikatými serpentinami na vrchol, jako první spatříte jezero Enol, což je největší z jezer ležící zhurba ve výšce 1000 metrů nad mořem. Druhé jezero – La Ercina – se nachází ještě o kus výše cca 1100 m.n.m. a při procházce v okolí obou jezer zaručeně spatříte početná stáda horských krav pasoucích se…
