• silvestr v Madridu
    O životě

    První silvestr v Madridu aneb hroznové víno v hlavní roli

    Blížil se konec roku 2012 a my jsme měli před sebou zásadní otázku: Jak strávit první silvestr v Madridu? Nedá se říct, že bychom byli ti největší fanoušci novoročních oslav, takže jsme ani tentokrát nic dopředu neplánovali. Jenže když žijete v nové zemi sotva pět měsíců, tak se blížící přelom roku stává nějak víc atraktivnější událostí. Takže když se nás kamarád Gimmy zeptal, jestli se nechceme přidat a jít s ním a pár lidmi oslavit Silvestr tím pravým madridským způsobem, odpověď byla naprosto jasná! Doladili jsme detaily v kolik a kde se potkáme a pak následovalo pár praktických rad: “Neberte si s sebou nic ve skle! Jo a nezapomeňte si…

  • Zlozvyky ve Španělsku
    O životě

    Zlozvyky ve Španělsku

    Zlozvyky ve Španělsku mi opravdu vrtaly hlavou a přiznám se, že jsem dlouho zvažoval, zda takový článek vůbec napsat, ale nedalo mi to. Samozřejmě nechci Španěly pomlouvat za jejich zády (těžko si tento příspěvek někdo z nich přečte), ale protože toto téma tvoří podstastnou část mého kulturního šoku, nemůžu se o ně nepodělit. První, co člověka z našich končin ve Španělsku zaujme, je zívání. Španělé si při něm nezakrývají ústa (výjimky se samozřejmě najdou) a já si pokaždé vzpomenu na naši třídní učitelku ze základky, která vždy v takové situaci pronesla něco ve stylu: “Ještě že mám boty, co by se ti vzpříčily v krku, protože jinak bys mě spolknul celou.”…

  • španělská sangría
    Gastronomie

    Chutná vám španělská sangría? Namíchejte si vlastní!

    Snad každý, kdo se vydal na letní dovolenou ke španělským břehům, musel na tento osvěžující drink narazit. Španělská sangría patří sice neodmyslitelně k létu, ale proč si ji nedopřát kdykoliv během celého roku? Přestože je již namíchaná sangría dnes už běžně dostupná v českých supermarketech, na tu se vykašlete a namíchejte si svou vlastní. Není to nic složitého a následující recept vás o tom přesvědčí. Nemluvě o tom, že čerstvě připravená španělská sangría má mnohem lepší chuť! Co budete potřebovat? 1 láhev červeného vína (nemělo by to být žádné levné krabicové víno ale ani zbytečně drahé víno – zvolte něco mezi) 2 pomeranče 1 citron 2 lžíce cukru 250ml perlivé…

  • Vánoce ve Španělsku
    O životě

    Vánoce ve Španělsku

    Vánoce ve Španělsku jsou neodmyslitelně spojené s vánoční loterií, o které píšeme v jiném článku. Jedná se o opravdový fenomén a není náhodou, že “Lotería de Navidad” je na světě hned jako druhá loterie s nejdelší nepřerušenou tradicí. Provozuje se už od roku 1892 a přečkala i španělskou občanskou válku a fašistický režim generála Franca. Z hlediska celkové částky na vyplacení výher je dokonce největší loterií vůbec (k vyplacení je každoročně přes 2.2 miliardy EUR). A protože se losuje vždy kolem 22. prosince, řada Španělů se na Vánoce stane milionáři. Štědrý den “la Nochebuena” (24. prosinec) je ve Španělsku normálním pracovním dnem, ale řada firem dává zaměstnancům půldenní volno jako…

  • El Escorial
    Cestování

    El Escorial – nejen velkolepý královský palác nedaleko Madridu

    Královské sídlo San Lorenzo de El Escorial naleznete přibližně 50 kilometrů od hlavního města Španělska. Tento rozsáhlý komplex v sobě zahrnuje klášter, baziliku, královský palác, panteon, internátní církevní školu, knihovnu a muzeum. To vše na ploše něco málo přes 33.000 m2. Tehdejší panovník Filip II. měl údajně dva zásadní motivy k vybudování rozlehlé  rezidence El Escorial. Byla to oslava vítězství nad Francouzi v bitvě u San Quintínu (1557) a výstavba monumentální rodinné hrobky. Místo  bylo zvoleno hned z několika praktických důvodů. Jedním z nich bylo mírné klima v letních měsících v porovnání s jinými místy a do karet také hrála praktická blízkost a dostupnost materiálů nutných k výstabě. Jedna středověká…

  • Tapapiés v Madridu
    Gastronomie

    Tapapiés v Madridu a něco málo o Salvadoru Dalím

    Jedna madridská čtvrť se jmenuje Lavapiés. Doslovný překlad znamená “umyj si nohy!”. Profesorka španělštiny nám vysvětlovala, že ve středověku byla tato část města za jeho hradbami a když se šlechta vracela z cest, myla si zde nohy, aby branou města vstoupila čistá. Dnes je to v podstatě součást centra a žije zde pestrý mix různých národností, na každém rohu je restaurace s kuchyní z nějakého exotického koutu světa, žije to tu takovou alternativní atmosférou. Místní městský úřad se rozhodl uspořádat takový gurmánský multikulturní festival v ulicích čtvrti pod názvem Tapapiés. Jako noví obyvatelé Madridu jsme tedy vyrazili na průzkum neznámých koutů velkoměsta. Vyfasovali jsme mapu s přehledem 50 restaurací a…

  • Vánoční loterie ve Španělsku
    Praktické rady

    Vánoční loterie ve Španělsku

    Vánoční loterie ve Španělsku je obrovská událost, která neodmyslitelně patří k období Vánoc. Zároveň se jedná o častý dárek, který si vzájemně nadělují členové rodiny, aby měli větší šanci, že se jim poštěstí vyhrát tzv. gordo, což je hlavní výhra. Důležitost významu této loterie dokládají i velmi působivé reklamní spoty, které mohou dosáhnout ve své plné formě až 6 minut (v roce 2017 dokonce 19 minut). Reklamy mají každý rok jiný velmi dojemný příběh, který klade důraz na vzájemnou ohleduplnost, lásku a dobrosrdečnost nejen v rámci rodinného kruhu. Ukázku můžete najít pod tímto článkem. Jak loterie funguje? Pokud se chcete zapojit, stačí vyhledat jednu z mnoha prodejen státních loterií (Loterías…