• Recept na vánoční bramborový salát
    Gastronomie

    Recept na vánoční bramborový salát

    Vánoční bramborový salát je v Čechách velkou tradicí a o Vánocích naprostou nutností. Navíc každá rodina má svůj osvědčený recept a s blížícím se Štědrým dnem se na sociálních sítích začínají množit příspěvky o tom, jestli tam patří nebo nepatří cibulka, hrášek či salám.  Náš rodinný recept je rozhodně bez salámu a je odlehčený jogurtem.

  • Doña Manolita
    O životě

    Doña Manolita už přes století prodává Španělům naději

    O vánoční loterii ve Španělsku jsme psali zde. Že jde o výjimečný fenomén, není nejmenších pochyb. Společenský a hlavně psychologický efekt tohoto vánočního šílenství ve Španělsku by možná stál za sociologickou studii. Včetně toho, že Španělé věří, že vám přinese štěstí i místo, kde los koupíte. A tady vstupuje na scénu slavná Doña Manolita. Říká se, že ani slavnostní osvětlení ani nablýskané vánoční výlohy nejsou tím správným barometrem blížících se Vánoc. Je jím délka fronty před prodejnou státní loterie “Doña Manolita”. Tisíce osob přijíždějí v době adventu do Madridu a jsou ochotné vystát si až čtyřhodinové fronty, aby si mohly koupit los vánoční loterie v nejslavnější loterijní prodejně ve Španělsku.…

  • Průvod tří králů ve Španělsku
    O životě

    Průvod tří králů ve Španělsku

    Průvod tří králů ve Španělsku (španělsky “Cabalgata de Reyes Magos”) neodmyslitelně patří ke každým Vánocům. Jde o slavnostní defilé alegorických vozů ve všech významnějších městech Španělska, Andory a Gibraltaru. Králové Kašpar, Melichar a Baltazar se svými pážaty a pomocníky házejí z vozů na všechny strany bonbóny a jiné pamlsky dětem v předvečer velkého svátku Zjevení Páně, v Čechách klasicky označovaného svátek Tří králů. První historická zmínka zachytila průvod tří králů ve Španělsku už v roce 1866 ve městě Alcoy v provincii Alicante. Tradice se postupně rozšířila do celého Španělska a získala řadu podob. Ve městě Granada ztvárňují příjezd tří králů na divadelních prknech, ve městě Logroño je zvykem, že tři…

  • Svátek mláďátek ve Španělsku
    O životě

    Svátek mláďátek ve Španělsku

    Svátek mláďátek ve Španělsku (“Día de los Santos Inocentes”) možná též “den neviňátek” patří mezi španělské vánoční tradice a dal by se přirovnat k českému aprílu.  Datuje se do raného křesťanství, kdy král Herodes vydal rozkaz zabít všechny děti mladší 2 let, které se narodily v Betlémě, aby se ujistil, že tak bude odstraněn prorokovaný Mesiáš, budoucí král Izraele.  Podle církevních análů se tak mělo stát 28. prosince a aniž by se přesně vědělo proč, tento den se stal ve Španělsku dnem vtípků a kanadských žertíků všeho druhu.  Na svátek mláďátek ve Španělsku sdělovací prostředky vtipkují a překrucují svůj obsah tak, aby prezentovaná informace působila reálně a důvěryhodně. Tvůrci tak…

  • Španělská vánoční loterie
    O životě

    Španělská vánoční loterie – obrovský fenomén

    Jak už jsme psali v jiném článku, španělská vánoční loterie je obrovský fenomén s velkou tradicí a neodmyslitelně patří každoročně k vánočním svátkům ve Španělsku. Losy si Španělé můžou kupovat už od léta a protože se losuje vždy 22. prosince, řada rodin si pod stromeček nadělí tzv. “gordo”, které na jeden los (tzv. “décimo”) dělá 400.000 EUR (přibližně 10 milionů CZK). Celkem se ale mezi tisíce vylosovaných šťastlivců rozdělí desítky milionů EUR v dalších pořadích. Přitom cena losu je 20 EUR. Protože loterijní společnost zveřejní, kde byly vítězné losy prodané, všechny televizní stanice vyšlou své štáby do jednotlivých prodejních míst, kde už probíhají bujaré oslavy novopečených boháčů. Většinou jsou to…

  • Roscón de Reyes
    Gastronomie

    Roscón de Reyes – španělské vánoční pečivo

    Jak už jsme psali o španělských vánočních tradicích, typické španělské vánoční pečivo roscón de Reyes (také nazývané rosca de Reyes, rosco de Reyes nebo pastel de Rey) nemůže ve Španělsku o Vánocích chybět na žádném stole. Historický původ roscónu sahá až do dob starých Římanů, kde byl součástí oslav boha Saturna. Římané tak slavili nastupující prodlužování dnů po zimním slunovratu. Roscón měl podobu kulatých dortů plněných fíky, datlemi a medem, které se spravedlivě rozdělovaly mezi plebejce a otroky. Už ve 3. století se do nich zapékalo kávové zrno a ten, kdo ho ve svém kousku objevil, byl po celou dobu oslav označován králem všech králů. Staří Římané roscón de Reyes…

  • Vánoce ve Španělsku
    O životě

    Vánoce ve Španělsku

    Vánoce ve Španělsku jsou neodmyslitelně spojené s vánoční loterií, o které píšeme v jiném článku. Jedná se o opravdový fenomén a není náhodou, že “Lotería de Navidad” je na světě hned jako druhá loterie s nejdelší nepřerušenou tradicí. Provozuje se už od roku 1892 a přečkala i španělskou občanskou válku a fašistický režim generála Franca. Z hlediska celkové částky na vyplacení výher je dokonce největší loterií vůbec (k vyplacení je každoročně přes 2.2 miliardy EUR). A protože se losuje vždy kolem 22. prosince, řada Španělů se na Vánoce stane milionáři. Štědrý den “la Nochebuena” (24. prosinec) je ve Španělsku normálním pracovním dnem, ale řada firem dává zaměstnancům půldenní volno jako…

  • Vánoční loterie ve Španělsku
    Praktické rady

    Vánoční loterie ve Španělsku

    Vánoční loterie ve Španělsku je obrovská událost, která neodmyslitelně patří k období Vánoc. Zároveň se jedná o častý dárek, který si vzájemně nadělují členové rodiny, aby měli větší šanci, že se jim poštěstí vyhrát tzv. gordo, což je hlavní výhra. Důležitost významu této loterie dokládají i velmi působivé reklamní spoty, které mohou dosáhnout ve své plné formě až 6 minut (v roce 2017 dokonce 19 minut). Reklamy mají každý rok jiný velmi dojemný příběh, který klade důraz na vzájemnou ohleduplnost, lásku a dobrosrdečnost nejen v rámci rodinného kruhu. Ukázku můžete najít pod tímto článkem. Jak loterie funguje? Pokud se chcete zapojit, stačí vyhledat jednu z mnoha prodejen státních loterií (Loterías…