• nejzdravější město na světě pro život
    O životě

    Nejzdravější město na světě pro život – Valencie

    Nedávno jsme psali, že Valencie byla vyhlášena nejzdravějším městem ve Španělsku. Neuběhl ani měsíc a Valencie získala titul nejzdravější město na světě pro život. Titul světové jedničky v kvalitě života obhájila už druhým rokem. Studii vydala platforma money.co.uk na základě výzkumu různých faktorů, které jsou zásadní pro určení, zda je životní styl v daném městě zdravý. Studie měří a porovnává 7 základních faktorů: úroveň znečištění životní očekávání obyvatel zdravotní péče bezpečnost úroveň obezity obyvatel index kriminality hodiny slunečního svitu za rok Poprvé získala Valencie titul nejzdravější město na světě pro život v roce 2021 a obhájila ho i pro rok 2022, přestože bylo hodnocení rozšířeno o další 4 faktory. Nově…

  • Fallas ve Španělsku
    O životě

    Fallas ve Španělsku

    Pokud se zajímáte o španělské reálie, fallas ve Španělsku vám nemohou uniknout. Jde o velkou valencijskou tradici “Fallas de Valencia” (ve valencijštině “Falles”), která se každoročně koná v březnu. Tyto svátky jsou také nazývané “fiestas josefinas” nebo ve valencijštině “festes de Sant Josep”, vše na počest svatého Josefa, patrona truhlářů a tesařů, jejichž cechy byly odpradávna ve Valencii velmi rozšířené. Ve středověku se slovo “falla” ve Valencii používalo k označení pochodní, které se umisťovaly na vrcholy strážních věží. Později se toto slovo začalo používat i pro pochodně, které se zapalovaly při různých svátcích. V předvečer svatého Josefa bylo zvykem zapalovat ohně k oznámení příchodu jeho svátku a tento rituál se…

  • nejzdravější město ve Španělsku
    Cestování

    Valencie – nejzdravější město ve Španělsku

    Titul “nejzdravější město ve Španělsku” pro rok 2021 získala Valencie a předběhla tak Madrid, Barcelonu i Zaragozu.  Odborná studie potvrdila, že právě Valencie dosáhla s výsledkem 76,9% maximální hodnoty v ukazateli zdraví obyvatelstva a obsadila tak první místo v celém Španělsku. Vyplývá to z indexu zdraví měst, který zpracovává IdenCity (poradenská společnost specializovaná na zpracování analýz a statistik) a DKV (aktivistická organizace pro zdraví). Zveřejněná studie analyzuje celkem 78 ukazatelů, které odrážejí úroveň zdraví a odpovídající faktory v 50 hlavních městech jednotlivých španělských autonomních oblastí a ve 2 autonomních městech. Tyto ukazatele jednak zahrnují v souladu s OSN absenci nemocí a chorob, ale zároveň jdou dále a odrážejí i fyzický,…

  • ubytování ve Valencii
    Cestování

    Tipy na ubytování ve Valencii

    Pokud se chystáte do Valencie, máme pro vás nějaké tipy na ubytování ve Valencii. Rozhodně doporučujeme hledat přes osvědčené platformy jako např. Booking.com nebo AirBnB. Pokaždé jsme tam našli dobré ubytování, dokud jsme ještě ve Valencii nebydleli a jezdili sem na výlet. 💡 Kliknutím na názvy hotelů se přemístíte rovnou na mapu. Ubytování u pláže ve Valencii Pokud radši bydlíte blízko u pláže, můžeme vám doporučit následující hotely: Hotel Miramar se nachází přímo v první linii u pláže a kousek od přístavu. Hotel Sol Playa je hned v sousedství. Sea You Hotel Port Valencia se nachází hned u přístavu a jen 15 minut pěšky od pláže. Jedná se o velmi…

  • Španělská horchata
    Gastronomie

    Španělská horchata

    Jedete-li na dovolenou do Španělska a nechcete-li být považováni za tzv. “guirís” (což je tak trochu hanlivé označení pro turisty), španělská horchata (čti [orčata]) je ideální volbou pro to pravé letní osvěžení. Celý název je “horchata de chufa” a protože tento osvěžující nápoj pochází z městečka Alboraya, které leží kousek na sever od Valencie, možná se setkáte i s jeho názvem ve valencijštině, který je “horxata de chufa”.  Pokud budete přímo ve Valencii, dejte si horchatu s typickým místním sladkým pečivem fartóny. Jde o klasickou valencijskou snídani, kdy se fartóny v horchatě namáčejí. Existuje věčný spor mezi Španěly, co je lepší, jestli typická madridská snídaně horká čokoláda s “churros” (podlouhlé…

  • Španělská paella
    Gastronomie

    Španělská paella

    Španělská paella (čti [paeja]) nebo také “arroz a la paella” byla vynalezena ve Valencii (ve valencijštině totiž slovo “paella” znamená pánev). Jak již název napovídá, připravuje se ve speciální velké pánvi s uchy a jde o tradiční rýžový pokrm, který si postupně získal celé Španělsko. Prapůvod paelly sahá do oblasti Albufera, která se rozprostírá jižně od Valencie. Tato tradiční zóna pěstitelů rýže tak dala vzniknout původně velmi skromnému pokrmu místních zemědělců, což byla v podstatě rýže se vším možným, co zrovna měli doma. První zprávy o paelle sahají do 18. století a nejčastěji kromě rýže obsahovala maso z úhoře, šneky a zelené fazole. Později se začalo používat i poměrně dostupné…

  • Podnebí ve Valencii
    Cestování

    Podnebí ve Valencii

    Jak už jsme psali v článku s tipy a radami pro cestovatele, podnebí ve Valencii je klasické středomořské. To znamená, že jarní a podzimní teploty jsou velmi příjemné, léta jsou krásně horká a zimy mírné se spoustou slunečních paprsků. Následující graf ukazuje průměrné teploty a úhrn srážek: Denní maximální teploty (plná červená čára) v letních měsících dosahují k 32 °C a v noci zpravidla neklesají pod 20 °C (plná modrá čára). Samozřejmě se jedná o průměry. Červená přerušovaná čára ukazuje křivku horkých dnů, což znamená, že v létě můžou výjimečně teploty vystoupat až ke 40 °C a v noci mohou klesnout až k 15 °C (modrá přerušovaná čára). Co se…

  • čtvrti ve Valencii
    Cestování

    Nejlepší čtvrti ve Valencii

    Pokud se chystáte do Valencie na výlet a nevíte, ve které čtvrti si hledat ubytování, nebo se dokonce do Valencie chcete přestěhovat, máme pro vás přehlednou informaci o tom, které čtvrti ve Valencii jsou považovány za nejlepší a proč. Že je Valencie výjimečné město pro život, je nesporné. Máme tu pláž, skoro celý rok pěkné počasí a údajně nejlepší slavnosti na světě. Navíc univerzitní prostředí a všudypřítomné kulturní vyžití dodávají městu zvláštní atmosféru. Ruzafa Jde o módní čtvrť, kde se mísí tradice s moderním stylem života. Ne nadarmo je občas označovaná přívlastkem hipsterská, i když poslední dobou by se spíše měla označit jako valencijská gay čtvrť. Žijí tu původní obyvatelé…

  • Valencie
    Cestování

    Valencie – tipy a rady pro cestovatele

    Valencie nepatří mezi turisticky nejvyhledávanější místa ve Španělsku, o to víc ale umí překvapit. Není tak přeplněná turisty jako třeba Barcelona, přitom má všechny výhody velkého přímořského letoviska. Po Madridu a Barceloně je se svými 800.000 obyvateli třetím největším městem ve Španělsku a je i významným univerzitním centrem. Vyznačuje se klasickým středomořským klimatem, zimní minimální teploty zpravidla neklesají pod 7 °C, letní maxima se pohybují kolem 31 °C. Vyšší vlhkost vzduchu může zhoršovat pocitové vnímání teploty. Valencie se pyšní statistikou 300 slunečných dní v roce. Těch deštivých by v průměru nemělo být víc než 44. Více o podnebí ve Valencii najdete tady. 💡 V následujícím textu se kliknutím na jednotlivá…

  • rekontrukce bytu ve Valencii
    O životě

    Finále rekonstrukce bytu ve Valencii

    Finále rekonstrukce bytu ve Valencii přinášelo v závěru řadu problémů, které jsme asi díky tomu, že jsme v bytě už bydleli, příliš prožívali, a každý zádrhel nám způsoboval infarktové stavy. Myšák byl extrémně alergický na jednoho konkrétního dělníka, který byl opravdu na ránu. Mně zas šel na nervy dědula přes klimatizace, který toho strašně moc namluvil, ale skutek utek. Nejlepším momentem bylo, když dával Myšákovi přednášku z fyziky o tom, že voda teče zeshora dolů, a tím odůvodňoval svou fušeřinu. Byly to intenzivní čtyři týdny dodělávek. Neustále jsme po dělnících uklízeli, aby nám druhý den zase nadělali spoustu nepořádku. A detaily se kupily. Tady neseděla dvířka u kuchyňské linky, jinde…