• španělské tapas
    Gastronomie

    Co vlastně je to španělské TAPAS?

    Tapas je množné číslo od slova tapa. Podívate-li se do slovníku, zjistíte, že výraz tapa znamená víko. Některé slovníky dokonce prozradí i druhý (přenesený) význam, kterým je chuťovka či jednohubka. Následující legenda vám vysvětlí tu zvláštní souvislost mezi víkem a jednohubkou. Když jednoho dne španělský král Alfons XIII. navštívil provincii Cádiz a požádal o pohár vína, zvedl se silný vítr. Pohotový sluha dostal nápad zakrýt pohár plátkem šunky. Udivený král se zeptal, proč to udělal a sluha s omluvou vysvětlil, že číši zakryl proto, aby se do vína nedostal písek. Králi se to zalíbilo natolik, že si vyžádal další pohár vína servírovaný stejným způsobem, tj. zakrytý jednohubkou zeshora. Tak údajně…

  • San Sebastián
    Cestování

    San Sebastián si zaručeně zamiluje každý!

    Zhruba 20 kilometrů od francouzské hranice na severu Španělska leží okouzlující San Sebastián (v baskickém jazyce Donostia). Je to třetí nejlidnatější město autonomní oblasti Baskicko se zhruba 190 tisíci obyvateli. San Sebastián a vůbec celé Baskicko vás zaručeně překvapí svou nádhernou a sytě zelenou přírodou, za níž vděčí především častým dešťům na severu Pyrenejského poloostrova. Právě zmiňovaná zeleň ve vás může vyvolávat pocity, že jste se ocitli zcela mimo území prosluněného a vyprahlého Španělska.  Když se řekne San Sebastián, většině Španělů se automaticky vybaví městská pláž Playa de la Concha a budou o ní hovořit jako o jedné z nejkrásnějších pláží Evropy. Když se projdete po pěší promenádě u pláže, ne…