• playa de las catedrales
    Cestování

    Playa de las Catedrales je mistrovské dílo přírody

    Na severu Španělska v blízkosti rozhraní Galicie a Asturias najdete přírodní monument, který vám zaručeně vyrazí dech. Jedná se o pláž přístupnou veřejnosti pouze v době odlivu oceánu. Právě v tento moment se totiž odhalí dechberoucí klenuté oblouky vymleté ve skalách působebním vlivu příbojových vln a větru. Odtud název pláže odvozený od gotických oblouků katedrál. Nelze se divit, že internetový portál TripAdvisor označil Playa de las Catedrales za 4. nejhezčí pláž Evropy. Je důležité upozornit, že Playa de las Catedrales určitě není místem pro bezstarostné opalování, koupání a nicnedělání. Díky omezenému přístupu v závislosti na slapových jevech moře je spíše vhodná na procházku zlatavým pískem a obdivování unikátní scenérie vykouzlené přírodou. Praktické informace:…

  • mandlový dort Tarta de Santiago
    Gastronomie

    Mandlový dort Tarta de Santiago

    Dnes se s vámi podělím o jednoduchý recept na mandlový dort Tarta de Santiago, což je můj nejoblíbenější španělský dezert. Samotný název napovídá, že se jedná o typický dort z Galicie a každý poutník na cestě do Santiaga de Compostela na něj určitě narazí. Co budete potřebovat? Postup: Poznámka: Správně by se měla použít šablona, aby po ozdobení cukrem na povrchu vznikl kříž řádu svatojakubských rytířů. Finální podoba po použití šablony by měla vypadat takhle: Zobrazit příspěvek na Instagramu Příspěvek sdílený Escuela Viena Capellanes (@escuela.vienacapellanes) Věřím, že vám mandlový dort Tarta de Santiago zachutná a přeju dobrou chuť aneb buen provecho! 🙂 Další recepty budeme postupně přidávat do rubriky Gastronomie.…