• Řidičák ve Španělsku
    Praktické rady

    Řidičák ve Španělsku

    Řidičák ve Španělsku, tedy ten český, vám může poměrně zkomplikovat život. Když se mi platnost českého řidičského průkazu začala blížit ke svému konci, žil jsem už několik let trvale ve Španělsku. Začal jsem si tedy zjišťovat, co mám dělat, a narazil jsem na informaci na stránkách českého velvyslanectví v Madridu, které uvádělo, že pokud máte trvalý pobyt (“residencia”) ve Španělsku a český řidičák s omezenou platností (max. 10 let), máte si ho obnovit v Čechách. Povinná výměna za španělský řidičský průkaz byla podle české ambasády nutná pouze u těch, které měly časově neomezenou platnost. Zorganizoval jsem si tedy obnovení řidičáku v Čechách, když jsem tam byl na návštěvě, a považoval…

  • Pozdrav ve španělštině
    Španělština

    Pozdrav ve španělštině a jeho zvláštnosti

    Pozdrav ve španělštině má jedno velké specifikum, které si možná málokdo uvědomuje. Španělé vám totiž nepřejí “dobrý den”, ale “dobré dny”. Přitom dokonce i katalánština má “bon dia”, nemluvě o anglickém “good morning”, francouzském “bonjour”, italském “buon giorno” nebo portugalském “bom dia”. A proč tedy používají ono slavné “buenos días”, když v ostatních jazycích zdravíme podobně jako v češtině singulárem? Mezi jazykovědci neexistuje úplná shoda a existují tři hypotézy: Podle jedněch je pozdrav odvozen od starého “buenos días nos dé Dios” (“dobré dny Bůh nám dej”), kterým nebylo myšleno přání konkrétního dobrého dne, nýbrž v obecné rovině spíše jako přání dobrých časů. Postupně se pak pozdrav zredukoval na známé “buenos días”. …

  • Velikonoční bochánek
    Gastronomie

    Velikonoční bochánek

    Blíží se Velikonoce a u nás doma prostě nemůže chybět velikonoční bochánek. Peču ho často i během roku, protože není nijak náročný a je naprosto výborný k ranní kávě. A protože se bojím pustit do vánoček, nechybí u nás ani o Vánocích. Ať vám velikonoční bochánek zpříjemňuje celý rok, stejně jako nám. Další užitečné recepty najdete zde.

  • Lasagne al forno
    Gastronomie

    Lasagne al forno

    Recept na lasagne al forno patří u nás doma ke stálicím. Když jsem se začínal učit vařit, byl to první trochu složitější recept, do kterého jsem se pustil, a výsledek měl takový úspěch, že se k němu rád vracím. Je to praktické jídlo například když čekáte návštěvu, protože si ho můžete uvařit předem, dát do ledničky a pak už jen ohřát v mikrovlnce. A nenechte se odradit bešamelem, není to žádná věda. A teď už vám jen přejeme dobrou chuť. Lasagne al forno vás určitě nezklamou. Další recepty najdete v kategorii gastronomie.

  • banánová bábovka s ořechy
    Gastronomie

    Banánová bábovka s ořechy

    Když chcete upéct něco opravdu dobrého a neobyčejného, banánová bábovka s ořechy je tou pravou volbou. Navíc když jsou hlavní ingrediencí banány a ořechy, vaše zdraví nemůže utrpět žádnou újmu. A pokud čekáte návštěvu, zaručeně ji příjemně překvapíte, protože je to nejen chuťově vynikající záležitost, ale zároveň i dobře vypadá. Je skoro jisté, že návštěva bude odcházet s receptem v kapse. Teď už si jen uvařit dobrou kávu nebo čaj, usadit se do své oblíbené lenošky a banánová bábovka s ořechy vám přinese tu správnou chuťovou slast. A pokud rádi pečete, zkuste třeba náš domácí celozrnný chléb.

  • Pronajatý byt ve Španělsku
    O životě

    Pronajatý byt ve Španělsku a nečekané problémy

    Netrvalo to dlouho a náš pronajatý byt ve Španělsku nám přinesl problémy. Všechno začalo tím, že si nájemci stěžovali, že jim špatně odtéká odpad záchodu. Poslali jsme tam naši osvědčenou firmu a bylo nám řečeno, že je potřeba vyměnit záchodovou mísu. Nechali jsme to tedy udělat a i když museli být nájemníci asi den bez záchodu, což muselo být hodně nepříjemné, problém se vyřešil. Ale ne na dlouho. Za pár týdnů nám volal majitel bytu o patro níž, že ho naši nájemníci vytopili a že má zničenou velkou část vybavení včetně starožitného nábytku. Stejně tak byla vytopená sousedka v přízemí. Samozřejmě za normálních okolností nese odpovědnost nájemník a měl by…

  • Pronájem bytu ve Španělsku
    O životě

    Pronájem bytu ve Španělsku

    Zajistit pronájem bytu ve Španělsku byl náš poslední úkol na sklonku léta roku 2018. Pamatuji si ten víkend, kdy jsme se s bytem loučili a bylo nám opravdu smutno. Přirostl nám k srdci, nechali jsme v něm i hodně potu a energie a teď jsme ho měli přenechat někomu cizímu. Kdo by si nezamiloval ten výhled z našeho balkónu (viz fotka) na tradiční rybářské domky, které jsou tak typické pro čtvrť Cabanyal-Canyamelar. Vše jsme zadali té samé realitce, která nám zařizovala koupi bytu ve Valencii. Hlavním důvodem bylo, že jsme byli v Madridu a bylo by obtížné organizovat prohlídky, zároveň jsme chtěli mít jistotu, že i administrativa spojená s pronájmem…

  • Úpravy bytu ve Španělsku
    O životě

    Úpravy bytu ve Španělsku

    Jakmile jsme úspěšně převzali byt, přišly na řadu úpravy bytu ve Španělsku. A začali jsme hned. V den podpisu u notáře a převzetí klíčů jsme si v něm zařídili provizorní ubytování (spali jsme v podstatě na zemi) a začali jsme s přípravami pro budoucí nájemníky.  Protože bylo před létem, rozhodli jsme se nabídnout byt k pronájmu až od září a užít si léto ve Valencii. Spojili jsme příjemné s užitečným a skoro každý víkend jsme opouštěli Madrid a věnovali se valencijskému bytu. Naše realitka nám doporučila firmu, která provedla všechny nutné opravy a byt vymalovala. My jsme se pak vrhli na zařizování. Pořídili jsme z Ikea základní nábytek a nezapomněli…

  • domácí celozrnný chléb
    Gastronomie

    Můj první domácí celozrnný chléb

    Dlouho jsem se bál kynutého těsta, zvláště poté, co jsem zkoušel recept na zaručeně snadné pivní rohlíky a výsledek měl blíž možná k betonu. Housky dopadly podobně a fiaskem skončila i buchta. Proto jsem veškeré kynuté pokusy vytěsnil a dlouho jsem se i jen myšlenkám na ně vyhýbal jako čert kříži. I proto jsem měl doma silikonovou formu na domácí celozrnný chléb asi dva roky stále ještě nevybalenou, ale fungovala jako němá výčitka a čas od času se mi svou přítomností připomněla. Určitě to znáte, když vám v domácích potřebách padá do oka jedna inspirace za druhou, nakoupíte spoustu věcí, o kterých jste přesvědčeni, že je zaručeně využijete, a pak…

  • Předání bytu ve Španělsku
    O životě

    Předání bytu ve Španělsku

    Podpisy u notáře a převzetí klíčů absolvoval Myšák jeden pátek na začátku června 2018. Já jsem přijel do Valencie kvůli práci až večer, takže mi pak vyprávěl, jaký to byl zvláštní pocit, po celém procesu do toho bytu přijít a uvědomit si, že teď už je opravdu náš. Člověk se samozřejmě neubrání pochybnostem, jestli jsme udělali dobře, ale v tomto momentu už nebylo cesty zpět.  Navíc předání bytu ve Španělsku proběhne formálně u notáře, kdy vám dají klíče, ale nejdou tam s vámi fyzicky, aby vám ho skutečně předali. Takže tam šel Myšák sám a zažil si i malou depresi, protože jsme se s původním majitelem dohodli, že má byt…