• Ronda
    Cestování

    Ronda – klenot Andalusie

    Ronda je označována za jedno z nejzajímavějších míst v Andalusii. Je to krajinou, která ji obklopuje, její historií, architekturou i legendami, kterými je opředená. První zmínky o Rondě pocházejí z dob starých Římanů. Na důležitosti získala Ronda v době muslimské nadvlády. Mezi 8. a 15. stoletím našeho letopočtu se město řadí mezi nejdůležitější strategické pevnosti v Andalusii. Slavný most Puente Nuevo, symbol města, který nemůže chybět na žádné z fotografií z Rondy, byl postaven v roce 1751 a propojil tak obě části města rozdělené řekou Tajo. Ve stejné době byla vybudována i býčí aréna, která patří mezi nejstarší a nejvýznamnější na světě. Kolem Rondy se také objevuje spousta legend. V…

  • Proč jsou bary v Madridu červené?
    Cestování

    Proč jsou bary v Madridu červené?

    Pokud jste navštívili Madrid, možná jste si všimli, že mají místní bary často červenou fasádu nebo červeně natřené venkovní dřevěné obložení. Platí to hlavně pro staré bary s dlouhou tradicí. Nedalo nám to a pátrali jsme, čím to je. A zjistili jsme, že se nejedná o náhodu. Abychom byli úplně přesní, ta správná tradiční barva barů v Madridu není vysloveně červená, ale s nádechem do granátově červené. A nejvyhlášenější bary a taverny v Madridu si tuto barvu dodnes z úcty k tradici zachovaly. To, co je dnes spíš estetickou a nostalgickou záležitostí, bylo v dřívějších dobách v podstatě povinností. I když nikdy neexistoval dekret, který by něco takového ukládal, stalo…

  • Café asiático
    Gastronomie,  Nezařazené

    Café asiático – autentická káva z Murcie

    Café asiático pravděpodobně moc lidí z Česka nebude znát, přitom jde o fenomén, který postupně začíná dobývat svět a šlape na paty slavné irské kávě. A přitom jde o specialitu z Murcie. Konkrétně café asiático vzniklo v Cartageně. Jde o kávu, která kombinuje chuť likérů a vůni skořice a citrónu. Jde o autentický zážitek pro milovníky kávy, kteří v ní mají rádi dotek alkoholu. Základními ingrediencemi jsou: Café asiático se servíruje ve skle. Na dno se nejdříve dá trochu kondenzovaného mléka, přeleje se espresem, které by mělo být hodně silné a napěněné, přidá se  trocha koňaku (nebo brandy) a likéru a nakonec se vše ozdobí kouskem skořice a citronové kůry. Tím…

  • Na letišti na Tenerife se kradlo ve velkém
    Cestování

    Na letišti na Tenerife se kradlo ve velkém

    Na letišti na Tenerife se kradlo ve velkém. Místní policie údajně zadržela vysoce organizovaný gang 14 lidí, kteří vykrádali zavazadla pasažérů. Byly zabaveny předměty v hodnotě téměř 2 miliónů EUR. Do případu je zapletených minimálně dalších 20 zaměstnanců letiště. Zavazadla byla vykrádána poté, co je cestující odevzdali při odbavení. V logistickém zázemí letiště skupina zavazadla otevírala a brala z nich cenné věci. Vypracovali si dokonalý systém, aby je nikdo nemohl přistihnout. Vytvořili si místa chráněná bezpečnostními plachtami a paravány, kde je nikdo nemohl při činu načapat. Pak pokračovaly vykradené kufry přímo do letadla. Skupina byla perfektně organizovaná, měla svou jasnou hierarchii a každý člen přesně věděl, jaké jsou jeho úkoly…

  • Bedekr o Valencii
    Cestování

    Bedekr o Valencii

    Pořad Bedekr o Valencii začíná pozdravem “buenos días” a “hola”. Martin Písařík se se svou kolegyní Ivanou Jirešovou vypravil do Valencie a provedou vás po nejlepších místech této španělské metropole. Říkají, že Valencie má jak historickou, tak ultra moderní tvář. Město, které je kolébkou paelly (oni to v úvodu roztomile vyslovují česky), se pyšní krásnými plážemi a díky všudypřítomným pomerančům se mu říká město citrusů. Hned na úvod pořadu Bedekr o Valencii zdůrazňují, že je Valencie 3. největším městem Španělska po Madridu a Barceloně. Rozkládá se na pobřeží Costa del Azahar, což se dá přeložit jako pobřeží pomerančového květu. Podíváme se s nimi na Torres de Serranos, což je jedna…

  • Městečko El Palmar u Valencie
    Gastronomie,  Nezařazené

    Městečko El Palmar u Valencie – ráj paelly

    Městečko El Palmar u Valencie není jen obec s 800 obyvateli. Historicky i kulturně je považováno za srdce a duši přírodního parku Albufera. Někteří o něm hovoří jako o přírodní oáze obklopené rýžovými poli, která nemá obdoby. Jiní ho označují za ráj pro milovníky paelly (o této specialitě jsme psali v tomto článku). Historie městečka El Palmar sahá až do roku 711, kdy zde sídlili muslimové. Za krále Jaume I. ve 13. století se El Palmar stal významným centrem rybolovu. Právě v té době zde byly postavené první “barracas”, což jsou typické domky místních rybářů a zemědělců se slaměnými sedlovými střechami. Přestože se v oblasti Albufery rýže pěstovala v podstatě…

  • Městečko plné květin ve Španělsku
    Cestování

    Městečko plné květin ve Španělsku

    Městečko plné květin ve Španělsku se nazývá Aras de los Olmos a každý rok v květnu se promění v nádhernou kvetoucí zahradu. Samozřejmě krása je pomíjivá, a proto i tento malý zázrak pod širým nebem netrvá věčně. Skončí i s koncem festivalu “Aras en Flor” (Aras v květu). Festival obvykle začíná ve druhé polovině května a probíhá až do konce června. Městečko tak každoročně přiláká stovky návštěvníků, kteří se sem jezdí kochat uličkami zaplavenými květinami. Květinové dekorace zdobí i fasády domů. Vše je v rukou designérů, kteří mezi sebou soutěží v různých kategoriích. Nejde ale jen o vizuální vjem plný barev. Vůně rozmanitých květin prostoupí celým městečkem a připadáte si…

  • Od kterého bodu se měří nadmořská výška ve Španělsku
    Cestování

    Od kterého bodu se měří nadmořská výška ve Španělsku

    Pokud vystoupáte na nejvyšší vrcholek Pyrenejí, budete 3.404 metrů nad mořem. Možná budete vědět, že nejvýše položenou obcí ve Španělsku je Valdelinares ve výšce 1.695 metrů. Víte ale, od kterého bodu se měří nadmořská výška ve Španělsku? Samozřejmě, že se vychází z hladiny moře. Ale aby byla veškerá měření jednotná, je nutné stanovit konkrétní výchozí bod. Před 150 lety, po několikaletém výzkumu, bylo za tento bod vybráno Alicante. Španělská “kóta nula” (cota zero) svou historií sahá do dob královny Isabel II., kdy byl založen Národní zeměpisný institut (Instituto Geográfico Nacional), který mimochodem existuje dodnes. Jedním z prvních úkolů tohoto institutu bylo stanovit přesnou nadmořskou výšku napříč celou mapou Španělska. A…

  • Visutý most Portugalete v Bilbau
    Cestování

    Visutý most Portugalete v Bilbau

    Visutý most Portugalete v Bilbau známý také jako Puente de Vizcaya, Puente Bizkaia nebo Puente colgante de Portugalete je převozní most (nazývaný též “transbordér”), na kterém se platí mýtné za převoz mezi dvěma stranami zálivu.  Most byl postaven mezi roky 1887 a 1893 soukromou iniciativou a po uvedení do provozu 28. července 1893 byl prvním mostem svého typu na světě a dnes je celosvětově jedním z osmi, které ještě existují. Architektem byl Alberto de Palacio y Elissague a místní proto mostu také říkají Puente Palacio. Visutý most Portugalete v Bilbau měří 61 metrů na výšku a dosahuje délky 160 metrů. Jde o visutý most s velkou zavěšenou kabinou, která pojme…

  • Větrné mlýny Consuegra
    Cestování

    Větrné mlýny Consuegra

    Větrné mlýny Consuegra (“molinos de Consuegra”) se nacházejí ve španělské provincii Toledo v autonomní oblasti Castilla-La Mancha a jde o nádherné velmi fotogenické místo, které si rozhodně zaslouží vaši návštěvu. Větrné mlýny Consuegra byly postaveny v první polovině 19. století. Bylo jich celkem 10 a měly sloužit k mletí mouky. Z 16. století už bylo na místě několik starších větrných mlýnů, které inspirovaly Miguela de Cervantes k napsání jednoho nejvýznamnějších děl španělské literatury Don Quijote de la Mancha. Stavitelé si vzali za vzor holandské mlýny z 16. století, které se skládají ze dvou částí. Bílý válcovitý trup je tvořený silnými zdmi z neopracovaných kamenů a na něm je posazená kuželovitá…